quarta-feira, 27 de fevereiro de 2013

Como descascar alho sem sujar a mão

    Estava assistindo um programa de culinária, e o cozinheiro deu a seguinte dica, na hora de socar o alho, ao invés de descascá-lo o coloque no microondas por 15 segundos para que a casca se solte completamente.
    
    Resolvi experimentar e deu super certo, a casca solta todinha, sem fazer sujeira, e sem ficar com aquele cheiro desagradável de alho na mão. 

    O tempo pode variar em 2 a 3 segundos de acordo com a potência do microondas, no meu por exemplo, 12 segundos são suficientes.

     Espero que seja útil essa dica!

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